Calendar semănat & recoltă
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
SemănatTransplantRecoltă

Coriandrul (Coriandrum sativum) este o plantă aromatică anuală din familia Apiaceae, folosită atât pentru frunze, cât și pentru semințe.
Coriandrul (Coriandrum sativum) este o plantă aromatică anuală din familia Apiaceae, folosită atât pentru frunze, cât și pentru semințe. Frunzele proaspete, cu aromă citrică intensă, sunt nelipsite din bucătăria asiatică și mexicană, iar semințele uscate sunt un condiment cald, parfumat. Planta crește repede, preferă vremea răcoroasă pentru frunze și expunerea însorită pentru semințe. Semințele se folosesc întregi sau măcinate, în murături, pâine, mâncăruri și amestecuri de condimente. Coriandrul este o plantă versatilă, apreciată în toată lumea pentru aroma sa distinctă.
| Expunere | Soare |
|---|---|
| Ciclu de viață | Anual |
| Tip sămânță | Standard |
| Dificultate | Ușor |
| Necesar apă | Moderat |
| Culoare | Verde |
| Amplasare | Exterior |