Castravetele, cunoscut științific sub numele de Cucumis sativus, este o legumă anuală cățărătoare din familia Cucurbitaceae, originară din India.
Castravetele, cunoscut științific sub numele de Cucumis sativus, este o legumă anuală cățărătoare din familia Cucurbitaceae, originară din India. Produce fructe lungi, verzi, crocante și răcoritoare, cu un conținut ridicat de apă, consumate de regulă proaspete în salate sau folosite la murături. Planta are tulpini agățătoare prevăzute cu cârcei și flori galbene, fiind polenizată de albine. Are nevoie de căldură, umiditate constantă și un sol fertil, bogat în materie organică, fiind sensibilă la frig și secetă. Castravetele este una dintre cele mai cultivate legume din lume, atât în câmp, cât și în sere și solarii.
| Expunere | Soare |
|---|---|
| Ciclu de viață | Anual |
| Tip sămânță | Standard |
| Dificultate | Ușor |
| Necesar apă | Ridicat |
| Culoare | Verde |
| Amplasare | Exterior |
