Dovleacul (Cucurbita maxima) este o plantă anuală târâtoare din familia Cucurbitaceae, cultivată pentru fructele sale mari, cărnoase și dulci.
Dovleacul (Cucurbita maxima) este o plantă anuală târâtoare din familia Cucurbitaceae, cultivată pentru fructele sale mari, cărnoase și dulci. Produce flori galbene mari și fructe care pot atinge dimensiuni impresionante, cu pulpă portocalie bogată în beta-caroten și vitamine. Dovleacul se folosește la plăcinte, supe, piureuri și produse de copt, iar semințele sunt apreciate ca gustare. Planta are nevoie de mult spațiu, căldură, soare și un sol fertil, bogat în materie organică. Fructele se păstrează bine peste iarnă, fiind o legumă de bază în multe bucătării din toată lumea.
| Expunere | Soare |
|---|---|
| Ciclu de viață | Anual |
| Tip sămânță | Standard |
| Dificultate | Ușor |
| Necesar apă | Ridicat |
| Culoare | Portocaliu |
| Amplasare | Exterior |
