Mazărea (Pisum sativum) este o plantă leguminoasă anuală, cultivată pentru boabele sale dulci și fragede din interiorul păstăilor.
Mazărea (Pisum sativum) este o plantă leguminoasă anuală, cultivată pentru boabele sale dulci și fragede din interiorul păstăilor. Are tulpini agățătoare cu cârcei, flori albe sau colorate, și preferă vremea răcoroasă a primăverii. Boabele sunt bogate în proteine, fibre, vitamine și se consumă proaspete, congelate sau uscate. Fiind o leguminoasă, fixează azotul atmosferic în sol, îmbunătățind fertilitatea acestuia. Mazărea se seamănă devreme și este una dintre primele legume recoltate din grădină.
| Expunere | Soare |
|---|---|
| Ciclu de viață | Anual |
| Tip sămânță | Standard |
| Dificultate | Ușor |
| Necesar apă | Moderat |
| Culoare | Verde |
| Amplasare | Exterior |
