Varză Mercado de Copenhague 2 (Nova Sem) — legumă din familia verzei, rustică și generoasă, care rezistă la frigul de toamnă. Cere sol bogat, udare constantă și rotația culturii la trei ani.
Denumire botanică: Brassica oleracea var. capitata
Semănat: la răsad, cu 35–45 zile înainte de plantare
Distanță: 50 cm între plante, 60 cm între rânduri
Germinare: 5–8 zile la 18–20 °C
Recoltă: la 90–120 zile de la plantare
Asociere în cultură: bune vecine: mărar, salată, sfeclă. De evitat: căpșuni și alte varzoase în același loc, doi ani la rând.
Cantitate: 1,5 g
| Ciclu de viață | Anuală |
|---|
