Fasolea (Phaseolus vulgaris) este o plantă anuală leguminoasă originară din America, cultivată atât pentru păstăile verzi, cât și pentru boabele uscate.
Fasolea (Phaseolus vulgaris) este o plantă anuală leguminoasă originară din America, cultivată atât pentru păstăile verzi, cât și pentru boabele uscate. Există soiuri pitice (oloage) și urcătoare, cu flori albe, roz sau violet și păstăi de diferite culori. Boabele sunt bogate în proteine vegetale, fibre și minerale, iar păstăile tinere sunt apreciate ca legumă fină. Ca toate leguminoasele, fasolea îmbogățește solul cu azot prin simbioza cu bacteriile fixatoare. Este o cultură ușoară, iubitoare de căldură, esențială în alimentația tradițională din întreaga lume.
Mod de semănat: Direct în sol, la locul definitiv
Transplantare: Nu — se seamănă direct
Mod de cultură: Câmp · Ghiveci min. 10 L
Distanță între rânduri: 45 cm
Nu semănați în sol rece — sămânța putrezește sub 12 °C.
Nu au nevoie de îngrășământ cu azot, își fixează singure azotul din aer.
| Expunere | Soare |
|---|---|
| Ciclu de viață | Anual |
