Semințe Nova Sem - Varză "Mercado de Copenhague 2"

Varza (Brassica oleracea var. capitata) este o legumă din familia Brassicaceae, cultivată pentru căpățâna sa densă de frunze suprapuse. Există soiuri albe, roșii sau crețe, folosite proaspete în salate, gătite, murate sau pentru sarmale. Este bogată în vitamina C, fibre și compuși benefici, păstrându-se bine peste iarnă. Planta preferă vremea răcoroasă, solurile fertile și udările regulate, fiind rezistentă la frig. Varza este o legumă de bază în bucătăria românească și central-europeană.

Cum se cultivă

• Mod de semănat: Răsad protejat (răsadniță, seră sau solar)

• Vârsta răsadului la plantare: 35–45 zile

• Transplantare: Da

• Mod de cultură: Câmp · Solar / seră · Ghiveci min. 15 L

Date de cultură

• Denumire botanică: Brassica oleracea var. capitata
• Familie: Brassicaceae
• Sursă / linie: Novasem
• Tip sămânță: Standard
• Cantitate: 1,5 g
• Expunere: Soare
• Sol: Fertil, bine drenat
• Necesar apă: Frecvent
• Adâncime semănat: 1 cm
• Distanță între plante: 50 cm

• Distanță între rânduri: 60 cm

• Germinare: 5–8 zile la 18–20 °C
• De la plantare la recoltă: 90-120 zile
• Înălțime: 40-60 cm
• Cod produs: NV603

Asociere în cultură

• Se asociază cu: Mărar, Mentă, Țelină, Ceapă
• De evitat lângă: Tomate, Căpșuni, Fasole

Sfaturi

• Plantați răsadul adânc, până la primele frunze — face rădăcini noi pe tulpină.

• Protejați cu plasă anti-insecte împotriva fluturelui alb al verzei.