Aubergine Violetta di Firenze — un légume annuel, cultivé pour ses fruits volumineux et charnus.
Nom botanique : Solanum melongena
Semis : sous abri, 60–70 jours avant la plantation
Espacement : 50 cm entre plants, 70 cm entre rangs
Germination : 10–14 jours à 24–26 °C (semis sous abri ; ne se sème pas en place)
Récolte : 100–130 jours après la plantation
Associations : bons voisins : haricot, basilic. À éviter : pomme de terre et tomate (même famille, mêmes ravageurs).
Contenu : 0,8 g
| Cycle de vie | Annuelle |
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