Chardon-Marie (Silybum marianum) — imposant aux feuilles marbrées de blanc, selon la légende du lait de la Vierge. Ses graines sont connues pour la silymarine. On récolte les graines à pleine maturité ; elles contiennent la silymarine, très étudiée en phytothérapie moderne.
Nom botanique : Silybum marianum
Semis : en place, en pleine terre
Espacement : 40 cm entre plants, 50 cm entre rangs
Germination : 10–14 jours à 15–20 °C
Hauteur : 60–150 cm
Contenu : 0,5 g
| Cycle de vie | Annuelle |
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