Hysope (Hyssopus officinalis) — sous-arbrisseau vivace aux épis bleu intense, introduit dans les jardins d’Europe par les moines. Il résiste à la sécheresse, au gel et aux sols caillouteux. On récolte les sommités fleuries en été ; elles entrent depuis des siècles dans les liqueurs monastiques.
Nom botanique : Hyssopus officinalis
Semis : sous abri, 50–60 jours avant la plantation
Espacement : 30 cm entre plants, 35 cm entre rangs
Germination : 14–21 jours à 18–20 °C
Hauteur : 40–60 cm
Contenu : 0,5 g
| Cycle de vie | Pérenne |
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