Bourrache (Borago officinalis) — bourrache la bourrache, aux fleurs bleues étoilées, comestibles, au goût de concombre. Annuelle qui attire les abeilles plus que presque toute autre plante du jardin. On récolte les fleurs pour la décoration et les jeunes feuilles pour les salades ; les graines donnent une huile appréciée.
Nom botanique : Borago officinalis
Semis : en place, en pleine terre
Espacement : 40 cm
Germination : 7–14 jours à 18–20 °C
Récolte : 60 jours après le semis
Associations : attire les pollinisateurs ; à planter près des fraisiers et des courgettes, qui en dépendent.
Contenu : 0,5 g
| Cycle de vie | Annuelle |
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