
Le mesclun est un mélange provençal de jeunes salades et pousses, récolté en jeunes feuilles pour des salades composées savoureuses.
Le mesclun est un mélange provençal de jeunes salades et pousses, récolté en jeunes feuilles pour des salades composées savoureuses.
Nom botanique : Mélange de salades (assorti)
Semis : sous abri (25–30 jours avant la plantation) ou en place après les dernières gelées
Espacement : 15 cm entre plants, 25 cm entre rangs
Germination : 4–6 jours à 15–18 °C ; 7–10 jours en pleine terre
Récolte : 30–50 jours après la plantation
Contenu : 1,5 g
| Cycle de vie | Anual |
|---|---|
| Certification | BIO |