Le panais est un légume-racine bisannuel apparenté à la carotte et au persil, à racine blanche, sucrée et aromatique.
Le panais est un légume-racine bisannuel apparenté à la carotte et au persil, à racine blanche, sucrée et aromatique.
Nom botanique : Pastinaca sativa
Semis : en place, en pleine terre
Espacement : 15 cm entre plants, 30 cm entre rangs
Germination : 21–28 jours à 12–15 °C
Récolte : 120–160 jours après le semis
Contenu : 2,5 g
| Cycle de vie | Anual |
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