Aneth 4 g

L'aneth (Anethum graveolens) est une plante aromatique annuelle de la famille des Apiacées, aux feuilles fines, filiformes et très parfumées. Les feuilles fraîches parfument potages, salades, sauces et conserves au vinaigre, tandis que les graines servent en conservation. La plante pousse vite, préfère le soleil et les sols fertiles, et fleurit en ombelles jaunes décoratives. Elle possède des vertus digestives et entre aussi dans la composition de tisanes apaisantes. L'aneth est l'une des herbes les plus appréciées de la cuisine roumaine.

Données de culture

• Nom botanique : Anethum graveolens
• Famille : Apiaceae
• Source / ligne : AMIA
• Type de semence : Standard
• Poids du sachet : 4 g
• Exposition : Soleil
• Sol : Fertile, bien drainé
• Besoin en eau : Arrosage modéré
• Difficulté : Facile
• Profondeur de semis : 1 cm
• Distance entre plants : 20 cm
• Temps de germination : 12 zile
• Délai avant récolte : 60-90 zile
• Hauteur : 60-120 cm
• Semis/repiquage en extérieur : avr.-juil.
• Récolte / floraison : juin-sept.
• Code produit : AM500

Associations de culture

• S'associe avec : Chou, concombre, oignon
• À éviter à proximité de : Carotte, tomate