Semences Amia - Oignon rouge "Rossa de Firenze"

L'oignon (Allium cepa) est l'un des légumes les plus anciens et les plus répandus au monde, cultivé pour son bulbe aromatique. Le bulbe, formé de feuilles charnues superposées, a un goût et une odeur caractéristiques dus à ses composés soufrés. Il s'utilise sans fin en cuisine — cru, revenu, rôti ou au vinaigre — comme base d'innombrables préparations. La plante préfère le soleil et les sols fertiles et bien drainés, et se cultive à partir de semences, de bulbilles ou de plants. Outre sa valeur culinaire, l'oignon est reconnu pour son soutien à l'immunité.

Comment cultiver

• Mode de semis : Sous abri (châssis, serre ou tunnel)

• Âge du plant à la mise en place : 50–60 jours

• Repiquage : Oui

• Où le cultiver : Pleine terre · Tunnel / serre · Pot min. 15 L

Données de culture

• Nom botanique : Allium cepa
• Famille : Amaryllidaceae
• Source / ligne : AMIA
• Type de semence : Standard
• Quantité : 1 g
• Exposition : Soleil
• Sol : Fertile, bien drainé
• Besoin en eau : Arrosage modéré
• Profondeur de semis : 1 cm
• Distance entre plants : 15 cm

• Distance entre rangs : 30 cm

• Éclaircir à : 10 cm

• Germination : 8–12 jours à 18–20 °C
• De la plantation à la récolte : 100-140 jours
• Hauteur : 30-50 cm
• Code produit : AM615

Associations de culture

• S'associe avec : Carotte, betterave, laitue
• À éviter à proximité de : Haricot, pois

Conseils

• Raccourcissez les feuilles du plant d'un tiers avant plantation, la reprise est meilleure.

• Arrêtez d'arroser 2–3 semaines avant la récolte, la conservation est meilleure.