Le radis (Raphanus sativus) est un légume-racine de la famille des Brassicacées, cultivé pour ses racines croquantes et piquantes.
Le radis (Raphanus sativus) est un légume-racine de la famille des Brassicacées, cultivé pour ses racines croquantes et piquantes. Il existe des variétés de printemps, petites et rondes ou allongées, ainsi que des variétés d'hiver, grosses, blanches ou noires. Les racines se consomment crues en salade, avec un goût légèrement piquant et rafraîchissant. Le radis pousse vite, ce qui en fait l'un des légumes les plus rapides à récolter, et préfère la fraîcheur. Riche en vitamine C, il se cultive facilement, même dans de petits espaces ou en pot.
| Exposition | Soare |
|---|---|
| Cycle de vie | Anual |
| Type de semence | Standard |
| Difficulté | Ușor |
| Besoin en eau | Moderat |
| Couleur | Alb |
| Emplacement | Exterior |
