La menthe verte (Mentha spicata) est une plante aromatique vivace aux feuilles vertes légèrement gaufrées.
La menthe verte (Mentha spicata) est une plante aromatique vivace aux feuilles vertes légèrement gaufrées. Son arôme est fin, doux et rafraîchissant, plus léger que celui de la menthe poivrée, idéal pour les tisanes, les salades et les préparations orientales. La plante est vigoureuse et robuste, et s'étend rapidement par rhizomes, préférant les sols humides. Ses feuilles s'emploient fraîches ou séchées et possèdent d'agréables propriétés digestives. La menthe verte est un choix classique pour les limonades rafraîchissantes et les tisanes parfumées.
| Exposition | Semiumbră, Soare |
|---|---|
| Cycle de vie | Anual |
| Type de semence | Standard |
| Difficulté | Ușor |
| Besoin en eau | Ridicat |
| Couleur | Verde |
| Emplacement | Exterior |
