Le melon amer (Momordica charantia), également appelé momordique, est une plante grimpante tropicale de la famille des Cucurbitacées, cultivée pour ses fruits au goût amer caractéristique.
Le melon amer (Momordica charantia), également appelé momordique, est une plante grimpante tropicale de la famille des Cucurbitacées, cultivée pour ses fruits au goût amer caractéristique. Les fruits, à surface verruqueuse et verte, s'emploient en cuisine asiatique, cuits ou en tisane, et sont appréciés pour leurs propriétés. La plante produit des fleurs jaunes et des vrilles avec lesquelles elle s'accroche aux supports. Elle exige un climat chaud, de l'humidité et un sol fertile, et se développe au mieux sur treillage. En médecine traditionnelle, les fruits et les feuilles sont utilisés pour soutenir une glycémie normale.
Mode de semis : Sous abri (châssis, serre ou tunnel)
Âge du plant à la mise en place : 25–30 jours
Repiquage : Oui, avec la motte intacte — semis en godet individuel
Où le cultiver : Tunnel / serre · Pot min. 20 L
Distance entre rangs : 100 cm
Semez 2 graines par godet de 8–10 cm et gardez le plant le plus vigoureux.
À la plantation, dépotez la motte entière sans la défaire.
| Exposition | Soare |
|---|---|
| Cycle de vie | Anual |
| Type de semence | Standard |
| Besoin en eau | Élevé |
| Couleur | Verde, Portocaliu |
| Emplacement | Exterior |
