Le carthame (Carthamus tinctorius) est une plante annuelle aux fleurs orange-jaune épineuses.
Le carthame (Carthamus tinctorius) est une plante annuelle aux fleurs orange-jaune épineuses. Ses fleurs s'emploient comme colorant naturel et condiment, en alternative au coûteux safran, et ses graines donnent une huile de valeur. La plante résiste à la sécheresse et préfère le soleil et les sols bien drainés. Ses fleurs séchées sont décoratives et entrent aussi dans les compositions florales. Le carthame est cultivé depuis des millénaires pour sa couleur, son huile et sa valeur ornementale.
Mode de semis : En pleine terre, à sa place définitive
Repiquage : Non — semis en place
Où le cultiver : Pleine terre
Distance entre rangs : 40 cm
Éclaircir à : 20 cm
Semis en place : les racines ne supportent pas le repiquage.
Supprimez les fleurs fanées — la plante fleurit bien plus longtemps.
| Exposition | Soare |
|---|---|
| Cycle de vie | Anual |
