Aubergine (Solanum melongena) — légume (plant).
Aubergine (Solanum melongena) – légume (plant). L'aubergine est un légume de saison chaude, aux fruits violets luisants, qui aime la chaleur et le plein soleil.
Avantages
Entretien saisonnier
- Printemps : Plantez le plant une fois tout risque de gel écarté (après le 1er mai) ; fertilisez à la plantation.
- Été : Arrosez régulièrement, sans excès.
- Automne : Récoltez à maturité (juillet-septembre). L'automne est le moment idéal pour la plantation.
- Hiver : Sensible au gel (jusqu'à environ 2 °C) – hivernez-la dans un local lumineux et frais.
Spécifications
- Nom botanique : Solanum melongena
- Famille botanique : Solanacées
- Cycle de vie : Annuel
- Feuillage : Caduc
- Exposition : Soleil
- Emplacement : Extérieur
- Rythme de croissance : Rapide
- Température minimale : 2 °C
- Résistance à la sécheresse : Faible
- Hauteur adulte : 40-120 cm
- Largeur adulte : 30-60 cm
- Période de floraison : Été
- Couleur des fleurs : Jaune/blanc
- Parfum : Non
- Période de fructification : juillet–septembre
- Sol : Fertile, meuble, bien drainé
- pH : 6,0-7,0
- Arrosage : Élevée
- Fertilisation : Toutes les 2 à 3 semaines en saison
- Taille : Non (ébourgeonnage pour certaines variétés)
- Paillage : Recommandé
- Code produit : 4013115
- Code EAN : 6420384013115
Avertissements
- Nécessite un arrosage régulier
- Sensible au gel – à planter après le 1er mai
Questions fréquentes
Résiste-t-elle à l'hiver en extérieur ?
Pas totalement – elle est sensible au gel (jusqu'à environ 2 °C) ; dans le nord, il faut l'abriter en hiver ou la cultiver en pot.
Quelle exposition et quel arrosage préfère-t-elle ?
Soleil; arrosage élevé. L'aubergine est un légume de saison chaude, aux fruits violets luisants, qui aime la chaleur et le plein soleil.
Quand la récolte / la fructification a-t-elle lieu ?
Période de fructification: juillet-septembre.
