Carvi (Carum carvi) — plante aromatique.
Carvi (Carum carvi) – plante aromatique. Le carvi est une aromatique bisannuelle cultivée pour ses graines parfumées, utilisées dans le pain, les fromages et les conserves.
Avantages
- Feuilles aromatiques pour la cuisine
- Attire les abeilles et les pollinisateurs
Entretien saisonnier
- Printemps : Reprise de végétation : appliquez un engrais adapté et assurez une exposition en plein soleil.
- Été : Arrosez modérément.
- Automne : L'automne est un bon moment pour la plantation ; réduisez progressivement l'arrosage.
- Hiver : Rustique au gel – hiverne en extérieur. Taillez en fin d'hiver si nécessaire.
Spécifications
- Nom botanique : Carum carvi
- Famille botanique : Apiaceae
- Cycle de vie : Bisannuel
- Feuillage : Semi-persistant
- Exposition : Soleil
- Emplacement : Extérieur
- Rythme de croissance : Moyen
- Température minimale : -15 °C
- Résistance à la sécheresse : Moyenne
- Hauteur adulte : 25-60 cm
- Largeur adulte : 25-50 cm
- Période de floraison : Été
- Couleur des fleurs : Blanc/mauve
- Parfum : Feuillage aromatique
- Sol : Bien drainé, légèrement calcaire
- pH : 6,0-7,5
- Arrosage : Modérée
- Fertilisation : Légère, au printemps
- Taille : Récolte régulière
- Paillage : Facultatif
- Code produit : 4037739
- Code EAN : 6420384037739
Avertissements
- Récoltez régulièrement pour obtenir des feuilles tendres
- Évitez l'excès d'eau
Questions fréquentes
Résiste-t-elle à l'hiver en extérieur ?
Oui, elle est rustique au gel et hiverne sans problème en extérieur en Roumanie.
Quelle exposition et quel arrosage préfère-t-elle ?
Soleil; arrosage modéré. Le carvi est une aromatique bisannuelle cultivée pour ses graines parfumées, utilisées dans le pain, les fromages et les conserves.
Quand fleurit-elle ?
Période de floraison : été.
