Lemn dulce (Glycyrrhiza glabra) — mediteranean, a cărui rădăcină e de cincizeci de ori mai dulce decât zahărul. Perenă care își face rădăcini adânci și cere răbdare: se recoltează după trei ani. Se recoltează rădăcina după trei ani; din ea se extrage glicirizina, de cincizeci de ori mai dulce decât zahărul.
Denumire botanică: Glycyrrhiza glabra
Semănat: la răsad, cu 60–70 zile înainte de plantare
Distanță: 60 cm între plante, 80 cm între rânduri
Germinare: 14–28 zile la 20 °C (semănat în răsadniță; nu se seamănă direct)
Înălțime: 100–150 cm
Cantitate: 0,1 g
| Ciclu de viață | Perenă |
|---|
