Bobul (Vicia faba) este o plantă leguminoasă anuală, una dintre cele mai vechi cultivate, rezistentă la frig și ușor de crescut.
Bobul (Vicia faba) este o plantă leguminoasă anuală, una dintre cele mai vechi cultivate, rezistentă la frig și ușor de crescut. Produce păstăi mari, groase, care conțin boabe lățite, bogate în proteine, fibre și minerale. Boabele tinere se consumă gătite, iar cele mature, uscate, se folosesc în supe și piureuri. Planta are flori albe cu pete negre și se seamănă devreme primăvara sau chiar toamna în zonele blânde. Bobul îmbogățește solul cu azot și este apreciat ca leguminoasă nutritivă în bucătăria mediteraneană.
| Expunere | Soare |
|---|---|
| Ciclu de viață | Anual |
| Tip sămânță | Standard |
| Dificultate | Ușor |
| Necesar apă | Moderat |
| Culoare | Verde |
| Amplasare | Exterior |
