Mesclunul este un amestec provensal de salate și verdețuri tinere, recoltate la frunză mică, pentru salate mixte savuroase.
Mesclunul este un amestec provensal de salate și verdețuri tinere, recoltate la frunză mică, pentru salate mixte savuroase. Amestecul poate cuprinde diverse soiuri de salată, rucola, cicoare, feciorel și alte frunze cu gusturi variate, de la dulce la ușor amar sau picant. Se seamănă dens și se recoltează tânăr, repetat, oferind frunze proaspete pe parcursul sezonului. Preferă vremea răcoroasă, solurile fertile și udările regulate, fiind ideal pentru grădini mici și ghivece. Mesclunul aduce diversitate, culoare și aromă în salatele de sezon.
| Expunere | Soare |
|---|---|
| Ciclu de viață | Anual |
| Tip sămânță | Ecologic (Bio) |
| Dificultate | Ușor |
| Necesar apă | Ridicat |
| Culoare | Verde, Variat |
| Amplasare | Exterior |
