
Gulia (Brassica oleracea var.
Gulia (Brassica oleracea var. gongylodes) este o legumă din familia verzei, cultivată pentru tulpina sa îngroșată, globulară, de la suprafața solului. Acest bulb crocant, alb-verzui sau violet, are un gust dulceag și fin, asemănător cotorului de varză. Se consumă crud în salate sau gătit în supe și tocănițe, fiind bogat în vitamina C și fibre. Planta crește repede, preferă vremea răcoroasă și solurile fertile, bine udate. Gulia este o legumă ușoară și productivă, ideală pentru grădinile mici.
Mod de semănat: Răsad protejat pentru recoltă timpurie, sau direct în sol după ultimul îngheț
Vârsta răsadului la plantare: 30–35 zile
Transplantare: Da
Mod de cultură: Câmp · Solar / seră · Ghiveci min. 15 L
Distanță între rânduri: 35 cm
Plantați răsadul adânc, până la primele frunze — face rădăcini noi pe tulpină.
Protejați cu plasă anti-insecte împotriva fluturelui alb al verzei.
| Expunere | Soare |
|---|---|
| Ciclu de viață | Anual |