Aneth 3 g

Mărarul (Anethum graveolens) este o plantă aromatică anuală din familia Apiaceae, cu frunze fine, filiforme, foarte parfumate. Frunzele proaspete dau savoare ciorbelor, salatelor, sosurilor și murăturilor, iar semințele se folosesc la conservare. Planta crește repede, preferă soarele și solurile fertile, și înflorește în umbele galbene decorative. Are proprietăți digestive și se folosește și în ceaiuri liniștitoare. Mărarul este una dintre cele mai îndrăgite verdețuri din bucătăria românească.

Date de cultură

• Denumire botanică: Anethum graveolens
• Familie: Apiaceae
• Sursă / linie: Novasem
• Tip sămânță: Standard
• Greutate plic: 3 g
• Expunere: Soare
• Sol: Fertil, bine drenat
• Necesar apă: Moderat / Arrosage modéré
• Dificultate: Ușor
• Adâncime semănat: 1 cm
• Distanță între plante: 20 cm
• Timp germinare: 12 zile
• Timp până la recoltă: 60-90 zile
• Înălțime: 60-120 cm
• Semănat/transplant afară: Apr-Iul
• Recoltă / înflorire: Iun-Sep
• Cod produs: NV504

Asociere în cultură

• Se asociază cu: Varză, Castravete, Ceapă
• De evitat lângă: Morcov, Tomate