Șofrănașul (Carthamus tinctorius), numit și șofran fals, este o plantă anuală cu flori portocaliu-galbene, țepoase.
Șofrănașul (Carthamus tinctorius), numit și șofran fals, este o plantă anuală cu flori portocaliu-galbene, țepoase. Florile se folosesc ca și colorant natural și condiment, ca alternativă la șofranul scump, iar semințele dau un ulei valoros. Planta este rezistentă la secetă, preferă soarele și solurile bine drenate. Florile uscate sunt decorative și se folosesc și în aranjamente florale. Șofrănașul este cultivat de mii de ani pentru culoarea, uleiul și valoarea sa ornamentală.
| Expunere | Soare |
|---|---|
| Ciclu de viață | Anual |
| Tip sămânță | Standard |
| Dificultate | Ușor |
| Culoare | Portocaliu, Galben |
| Amplasare | Exterior |
