Bamele, cunoscute științific sub numele de Abelmoschus esculentus, sunt o plantă anuală, apreciată atât pentru frumusețea florilor sale, cât și pentru păstăile comestibile.
Bamele, cunoscute științific sub numele de Abelmoschus esculentus, sunt o plantă anuală, apreciată atât pentru frumusețea florilor sale, cât și pentru păstăile comestibile. Este o legumă comună în bucătăria asiatică, africană și sud-americană, dar câștigă popularitate și în Europa. Păstăile verzi, alungite, se recoltează tinere și se gătesc în tocănițe, supe și mâncăruri, având o textură ușor mucilaginoasă. Planta are nevoie de căldură, soare din plin și un sol fertil, bine drenat, fiind sensibilă la frig. Florile sale galbene, asemănătoare hibiscusului, fac din bame o plantă decorativă pe lângă valoarea culinară.
| Expunere | Soare |
|---|---|
| Ciclu de viață | Anual |
| Tip sămânță | Standard |
| Dificultate | Ușor |
| Necesar apă | Ridicat |
| Culoare | Verde |
| Amplasare | Exterior |
