Calendar semănat & recoltă
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
SemănatTransplantRecoltă

Spanacul (Spinacia oleracea) este o legumă de frunze anuală, foarte apreciată pentru valoarea sa nutritivă ridicată.
Spanacul (Spinacia oleracea) este o legumă de frunze anuală, foarte apreciată pentru valoarea sa nutritivă ridicată. Frunzele verzi, fragede, sunt bogate în fier, acid folic, vitamine și antioxidanți, consumate crude sau gătite. Planta preferă vremea răcoroasă, solurile fertile și umede, și crește rapid, fiind potrivită pentru culturi de primăvară și toamnă. Se recoltează frunză cu frunză sau întreaga rozetă, înainte de a forma tulpină florală. Spanacul este o legumă versatilă, folosită în salate, plăcinte, supe și garnituri.
| Expunere | Soare |
|---|---|
| Ciclu de viață | Anual |
| Tip sămânță | Standard |
| Dificultate | Ușor |
| Necesar apă | Ridicat |
| Culoare | Verde |
| Amplasare | Exterior |