Leurdă (Allium ursinum) — usturoiul sălbatic al pădurilor de foioase, care acoperă solul în aprilie și miroase a usturoi la cea mai mică atingere. Perenă de umbră, dispare complet peste vară. Se recoltează frunzele în aprilie, înainte de înflorire, pentru pesto, unt verde și supe.
Denumire botanică: Allium ursinum
Semănat: direct în sol
Distanță: 15 cm între plante, 20 cm între rânduri
Germinare: necesită stratificare la rece; semănat toamna, răsare în primăvara următoare
Înălțime: 20–40 cm
Cantitate: 0,2 g
| Ciclu de viață | Perenă |
|---|
